Nếu bạn mới đây, bạn có thể muốn đăng ký của tôi nguồn cấp dữ liệu RSS . Cảm ơn bạn đã ghé thăm!
Mặc dù con người đã được nấu ăn trong nhiều thế kỷ những công cụ nhà bếp cơ bản ở mức tương tự, con dao là một trong những công cụ. Trong hầu hết các nhà bếp hiện nay giữ một con dao sắc nét cuộc gọi chỉ cho một đơn giản kéo đá mài dao mài qua,, hoặc mài thép nên là đủ. Trong thực tế, nhiệm vụ này thỉnh thoảng chỉ mất một chút mỡ khuỷu tay, và dao của bạn sẽ trở lại trong điều kiện hàng đầu trong thời gian không. Mặt khác, nếu bạn sử dụng các công cụ của bạn thường xuyên, thường thấy mình chipping họ hoặc bằng cách khác mặc họ xuống, hoặc là một đầu bếp chuyên nghiệp hay bất kỳ ai khác sử dụng một lựa chọn của dao nhà bếp trên cơ sở hàng ngày, bạn sẽ muốn xem xét một doanh nghiệp hoặc mô hình chuyên nghiệp. Giữ dao sắc nét của bạn sẽ cho phép bạn tập trung vào công việc của bạn, không phải các công cụ của bạn. Trong vài năm trước đây hầu hết những người chuyển đến mài dao đó là điện. Điều này giúp làm giảm một nỗ lực có nghĩa là bạn không phải tự kéo mỗi con dao thông qua mài của nhiều lần. Những góc với hướng dẫn thêm có thể cắt giảm công việc muốn nhanh chóng và hiệu quả làm sắc nét dao của bạn. Với một mài điện, thậm chí một con dao nhà bếp đặc biệt là tẻ nhạt có thể được mài sắc chỉ trong vài giây. Plus, Sharpeners điện chỉ đơn giản là có thể xử lý khối lượng cao mà không cần mặc mài xuống. Nếu bạn đang tìm kiếm một mài tốt có một vài nguyên tắc căn rắn bạn cần phải tin tưởng theo. Chọn một chất lượng điện tốt mài hay mài bánh xe đó là có nghĩa là phải đứng lên đến số lượng sử dụng mà bạn cần. Chọn kích thước grit theo yêu cầu của bạn, nếu bạn có kế hoạch để làm sắc nét dao của bạn hàng ngày, hãy chọn một grit tốt hơn, trong khi thỉnh thoảng có thêm mài có thể cần một grit hung dữ để loại bỏ kim loại nhiều hơn từ các lưỡi dao. Nếu bạn là một người nấu ăn cần thêm dao sắc nét có sẵn ngay lập tức, giải pháp này có thể cung cấp cho bạn các cạnh sắc nét nhất có thể với chỉ một số đi. Nếu bạn sử dụng nhiều công cụ với lades, ví dụ như các trục hoặc cưa xích, bạn cũng có thể làm sắc nét các chính mình hơn là gửi chúng ra để bảo trì pricey. Thông thường, bạn sẽ không được ở một vị trí để sử dụng một mài điện bởi vì các Sharpeners có một khe cắm cho lưỡi dao, và được thiết kế cho nhà bếp có kích thước dao. Một bánh xe mài cũng có thể được sử dụng để làm sắc nét như lưỡi dao lẻ cỡ. Sử dụng của riêng mài con dao của bạn có thể lưu tất cả mọi người một bó tiền mặt bởi vì bạn không còn có thể cần phải gửi cho lưỡi của bạn ra cho mài dao chuyên nghiệp. Không có vấn đề gì loại dao hoặc lưỡi bạn sử dụng trên cơ sở hàng ngày, bạn sẽ tìm thấy một tùy chọn mài mà sẽ cho phép bạn để làm sắc nét chúng mình. Trong mọi trường hợp nó là một điều chắc chắn rằng việc giữ nhà bếp của bạn dao sắc nét sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều năng lượng và công sức, sẽ làm cho experiance nấu ăn của bạn rất đẹp và dễ dàng hơn, và rằng việc giữ cho kinves trong tình trạng tốt sẽ bảo đảm bạn sẽ có thể sử dụng chúng cho thêm nhiều năm tới. Một trong những điều bạn càng cần phải biết về những con dao sắc nét là một thực tế là một con dao sắc nét cũng là một con dao sạch hơn, nó có thể âm thanh như chi tiết một, nhưng đôi khi bạn cần đảm bảo dao của bạn được sắc nét và sạch sẽ. .
